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有人建议不要从中国超市买肉，你们能吃出区别吗 (水城百事)
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老奶牛肉冒充小肉牛
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中国店买的肉飞水以后沫子是青黑色的，闻起来臭臭的 西人店买的肉飞水以后沫子是白白的，闻起来一股肉香 还是很有差别的 而且据说中国店越南店买的冷冻虾很多是越南过来的，为了保鲜里面有抗生素，所以很便宜。不知道是不是真的
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加拿大有时买的肉有一股臊臭味，洋人店和中国店都有过
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这个都差不多，洋人的店里的肉也有好坏，一般看商店档次，比如Sobey's的比Price Chopper的好。我目前发现出来的血水颜色都一样
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抗生素的问题我不了解，开超市的人喜欢低成本的东西，所以东南亚的虾很多，因为国内的贵，我对那些东西有点怀疑。我回家终于吃到没有沙线的虾了，鄙视那种含沙子的虾
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肉确实如此，偶尔买西人超市的猪肉，生肉闻起来有记忆中幼年时猪肉的清香味。就是比华人超市的贵很多。我一直认为是用的饲料及饲养方法不同，并且肉、骨过热水时的青绿色很可怕，味道也不好。
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本地人的超市很多，你指的是哪一个，sobey's的本身要仔细看商标，AAA的也有不好的，上次买回来就扔掉了
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我觉得要买整只的猪腿才有这感觉。其实我回来才吃到好的猪肉，至少是农家自己养的那种，鸡蛋也是这种的，炒出来深黄色，很好
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生肉闻起来有记忆中幼年时猪肉的清香味。
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生肉都是臭的
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是拿香水煮吗？
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最近不爱吃猪肉了，每次猪肉炒菜都闻到不好的味道。不知是心理作用还是怎样，在国内作猪肉菜时没有这个怪味。我是在西人超市买的猪肉。
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羊羊羊
桂花鱼
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我不太认识鱼，只要看着顺眼的，大约一斤左右的比如黄花鱼。买来煮煮在浇个糖醋汁。或者买来鱼柳做个酸菜鱼，牛肉、羊肉也吃的比以前多了。只是不知道哪里有新鲜的好羊肉？
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在st. jacobs farm market 上有
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水厕所能买得到的海鱼中我认为清蒸不错的：红鸡(Red Snapper)，Sea Bream（银立)
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青斑也不错
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这个是淡水鱼。淡水鱼里面我认为最好吃的是澳洲青斑(Baramondi)，有类似鳜鱼的味道
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看上去有点象鳜鱼,但肉质比鳜鱼差远了,骨头也是无比坚硬.我觉得还是青斑好吃一点.
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想着国内时自己做的清蒸或者红烧武昌鱼了
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加拿大这种农村，有鱼吃就不错了，知足吧
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sea bass = 青斑
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你那个是海青斑。再说现在Bass这个词已经用滥了，银鳕鱼也叫Sea Bass，这个好吃
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