本帖最后由 fly9686 于 2017-8-14 02:25 编辑
盐焗鸡是广东一道特色传统佳肴,鸡肉鲜嫩无比,皮薄肉软,并有温补功能,现已成为享誉国内外的经典菜式。美的MY-SS5033电压力锅,是2016年美国最新款产品,8大可调烹饪模式,一键搞定31道美味!120V电压,美国直接使用。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/0.5033%E7%94%B5%E5%8E%8B%E5%8A%9B%E9%94%85.png)
下面就由华人生活馆的Anna,带大家一起体验下美的MY-SS5033电压力锅是如何制作盐焗鸡这道家常菜以及美味鸡汤的吧!
第一步:准备食材。 鸡一整只、鸡肝、鸡肾、香菇若干、姜片、大蒜、盐、以及清水。 操作要点:将鸡内脏去除清洗干净,沥干水分;沙姜洗净刮去外皮,切成片。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/1.%E9%A3%9F%E6%9D%90%E5%87%86%E5%A4%87.png)
第二步:将适量的盐均匀的涂抹到鸡身上,涂完后,将姜片、大蒜塞进鸡肚子里,用来去腥味,完成后,等待2-3个小时。 第三步:打开电压力锅的盖子,将腌制好的鸡放入锅内,同时倒入泡香菇的水,香菇留着备用。再加入清水若干,淹没鸡身2/3即可,盖上盖子,
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/2.%E9%B8%A1%E5%85%A5%E9%94%85%EF%BC%8C%E5%8A%A0%E6%B0%B4.png)
连续按Menu功能键,选择Chicken鸡肉功能,然后按Start开始键,这样电压力锅就开始制作盐焗鸡了。 美的MY-SS5033电压力锅具有8段压力可调,我们选择压力4即可。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/3.%E9%80%89%E6%8B%A9%E9%B8%A1%E8%82%89%E5%8A%9F%E8%83%BD.png)
第四步:烹饪30分钟后,盐焗鸡制作好了,我们现在打开盖子,将鸡捞出来。鸡需要冷却30分钟后再切块装盘。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/4.%E5%B0%86%E9%B8%A1%E8%82%89%E6%8D%9E%E5%87%BA%E6%9D%A5.png)
第五步:煮鸡剩下的鸡汤,我们加入切好的鸡肝、鸡肾、还有香菇,盖上盖子,连续按Menu键,选择Soup煲汤功能,然后按Start开始键,这样电压力锅进入煲汤模式。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/5.%E5%8A%A0%E5%85%A5%E9%B8%A1%E8%82%9D%E9%B8%A1%E8%82%BE.png)
第六步:打开盖子,放入香菜,香葱,搅拌一下,盛出鸡汤。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/6.%E6%89%93%E5%BC%80%E7%9B%96%E5%AD%90%EF%BC%8C%E7%9B%9B%E5%87%BA%E9%B8%A1%E6%B1%A4.png)
这样盐焗鸡和鸡汤就做好了。鸡肉鲜香浓郁,皮爽肉滑,色泽微黄,骨肉鲜香,风味诱人;鸡汤味香,营养丰富,这两道菜非常适合有小朋友的家庭。
![](http://www.huarenstore.com/blog/wp-content/uploads/2016/09/P1030136.jpg)
以下是美的电压力锅制作盐焗鸡的具体操作视频:
下面我们来介绍下制作这道盐焗鸡的美的电压力锅 美的MY-SS5033电压力锅功能非常丰富,一锅百菜,8大可调烹饪程序包括:米饭、粥、汤、鸡、牛肉/羊肉、豆类/筋、鱼和蛋糕等。110V额定电压,可以在美国直接使用!24小时超长预约功能,美食提前预设;10大安全防护,通过UL认证,使用更安全!
想买台美的MY-SS5033电压力锅的朋友们,可进入官网网站:
满$80减$5 ,折扣码: LT5,优惠5美金; 满$150减$10 ,折扣码: LT10,优惠10美金; 满$200减$20 ,折扣码: LT20,优惠20美金; |